En la mesa global: Palacios y su estrategia de conquista internacional
En la mesa global: Palacios y su estrategia de conquista internacional
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La compañía riojana Palacios, destacada en la elaboración de embutidos y platos preparados, mira hacia el futuro con proyectos de expansión para su planta en Buñuel, Navarra. Proyectando un aumento en su producción anual del 4823%,, de 17000 a 25200 toneladas, Palacios se enfoca en un crecimiento responsable, sin necesidad de expandir las instalaciones actuales ni comprometer el ambiente con nuevos impactos ambientales.
Ubicada en el corazón de Navarra, la planta de Buñuel es un pilar fundamental en la producción de tortillas de patata de Palacios, con una aptitud actual de sesenta toneladas cotidianas. Con la implementación de la ampliación, la producción podría aumentar hasta las 89 toneladas por día, sosteniendo el deber de la empresa con la calidad y la eficacia. Este propósito se apoya en el trabajo incansable de 137 usados, quienes aseguran el desempeño ininterrumpido de la planta en tres turnos en todo el año. Palacios espera la aprobación de la Autorización Ambiental Integrada por la parte del Gobierno de Navarra, lo que dejará la expansión con un firme deber de no aumentar las emisiones contaminantes.
Este impulso hacia el crecimiento se ve compuesto por la adquisición en 2013 de Alinaco, una compañía navarra especializada en tortillas congeladas, lo que fortaleció la oferta de Palacios en el mercado de alimentos preparados. La sinergia entre Palacios y Alinaco ha sido un factor clave para el fortalecimiento y la expansión del conjunto, reflejando un aumento del 60% en las ventas entre 2015 y 2020, y alcanzando una facturación de unos 240 millones de euros. La presencia global de Palacios se prolonga a mucho más de 40 países, atendiendo a una amplia cartera de clientes que incluye esenciales cadenas de retail.
El año 2020, marcado por la pandemia del Covid-19, supuso retos significativos para Palacios, en especial en concepto de demanda fluctuante y la afectación del canal Horeca. Sin embargo, la compañía logró amoldarse a estas circunstancias, sosteniendo la operatividad de todas Reducción de residuos sus instalaciones y aprovechando el aumento en el consumo familiar para compensar las pérdidas en otros canales.
Palacios se perfila no solo como una empresa que busca medrar en concepto de producción y presencia de mercado, sino más bien asimismo como un modelo de desarrollo sostenible y adaptación en frente de desafíos globales. Con un enfoque en la compromiso ambiental, la empresa afirma un futuro en el que su expansión y su deber con el medioambiente van de la mano, preparándose para continuar siendo un referente en el campo alimenticio, tanto en España como internacionalmente..